Το "Head Chef: The Googlers Hungry" ταχυδρομήθηκε από τον παλαίμαχο Lary Page, το έτος 1999, στον ιστότοπό του για την απαίτηση του σεφ να αλιεύει κάθε κομμάτι του χρόνου που ξοδεύουν έξω για να τροφοδοτήσουν τον εαυτό τους και να το ξοδέψουν στην επέκταση της Google.
Μέχρι τότε, η Google είχε 45 υπαλλήλους στο γραφείο της. Πολύ απόρριψη έγινε και τελικά ο Charlie Ayers έκανε τον εαυτό του κυνοσόγια ανάμεσα στους καταλόγους επιλογών. Πριν από την άφιξη του Τσάρλι οι εργάτες τροφοδοτούσαν με μπιφτέκι ή όλοι οι τοξικομανείς αλλά ο Τσάρλι είχε κάτι άλλο πραγματικά υγιεινό, εκλεκτικό φαγητό που ήταν οργανικό. Ήταν ένα προϊόν με σκοπό.
Μέχρι τη στιγμή που η Google έθεσε στο μόνιμο κεντρικό γραφείο της στο Mountain View τον Ιανουάριο του 2004 η εταιρεία ήταν γνωστή για την παροχή φανταστικών, δωρεάν γεύματα για τους εργαζόμενους που ήταν νέοι, απλοί και απολάμβαναν κάθε μπουκιά της. Η Google δημοσίευσε έναν ιστότοπο δειγματοληψίας στον ιστότοπό της μαζί με τον κατάλογο των θέσεων εργασίας.
"Ο στόχος μου κάθε μέρα ήταν να δημιουργήσω την ψευδαίσθηση που δεν δουλέψατε, αλλά σε κάποιο είδος κρουαζιέρας, διακόσμησης, ψυχαγωγίας και το επιπλέον πράγμα που κάναμε. Κάναμε νοτιοδυτικά, κλασσικά, ιταλικά, γαλλικά, αφρικανικά, την έκδοση της Ασίας και της Ινδίας », δήλωσε ο Τσάρλι.
Εν τω μεταξύ, τα βραβεία του εξαπλώθηκαν έξω από την εταιρεία, ώστε άρχισε να παίρνει προσφορές από το εξωτερικό για να ξεκινήσει το δικό του εστιατόριο, αλλά δεν ήθελε να φύγει από την Google λόγω της προσκόλλησής του.
Αγόρασε μερικές δανικές μετοχές της Google και αφού πέρασε αρκετούς μήνες κέρδισε $ 26 εκατομμύρια δολάρια σε αντάλλαγμα της τιμής των αποθεμάτων.
Έφυγε από την Google το 2005, αφού υπηρετούσε για πεντέμισι χρόνια. Υπήρξε ένα μεγάλο αποχαιρετισμό που οργανώθηκε για τον Τσάρλι με περίπου 5000 μπλουζάκια που δόθηκαν στους υπαλλήλους της Google που είχε το πρόσωπο του Τσάρλι. Τους υπέγραψε για ώρες και τελικά άφησε το Google με μια αγκαλιά από τους συνιδρυτές και τον CEO και όλους τους άλλους υπαλλήλους.
Το βιβλίο Google Story περιέχει ένα ολόκληρο κεφάλαιο γι 'αυτόν που ονομάζεται "Place of Charlie's.
